terça-feira, 15 de fevereiro de 2011

Valentine's Moqueca

Ontem tivemos nosso dia dos namorados gringo comemorado no melhor estilo brasileiro!!

Preparamos uma moqueca de peixe e camarão, arroz e farofa de dendê!! É, encontrei o dendê no mercado do Português... Ah, de entrada, pãezinhos de queijo quentinhos! A única concessão gringa que fiz foi a Blue Moon, minha cerveja favorita de todo o universo... rs E, que, é claro, vai super-bem com moqueca!!

Apesar de não ter panela de barro, minha Calphalon deu conta do recado direitinho e a moqueca ficou uma delícia!! Hoje vou comer as left-overs...

Aqui estão os registros fotográficos...




Ah, o peixe da moqueca foi o Mahi-Mahi, um peixe bem comum por aqui e ficou uma delícia!!



Detalhe também pro avental que ganhei de aniversário da Helen e pra minha toalha de Valentines da Target (5 doletas!!).

bjs



2 comentários:

  1. Oba! Avental sendo usado :) rsrsrsrs
    A moqueca ficou com um aspecto lindo! Ah, adorei as tulipas na mesa :)
    Beijinhos!

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  2. Mais do que aprovada como chef! Nota 10 para o prato e para o avental! Bisa ficaria orgulhosa... Mãe babando...
    Bjs

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